Demeyere Apollo Lage Kookpot 28Cm Met Glasdeksel

Deze lage hapjespan heeft een diameter van 28cm met een inhoud van 4,80 liter. De pan wordt inclusief glasdeksel geleverd. Gebruik deze pan voor het maken van pastasaus, gehaktballetje of het bakken van een stukje vlees. De pan mag inclusief deksel in de oven en je kunt hem dus ook als ovenschaal gebruiken.De bodem van de pan bestaat uit 7 lagen met een kern van aluminium. Deze 5mm dikke laag zorgt voor een zeer goede warmteoverdracht, waardoor ook koken op lage stand prima gaat.De pannen van Demeyere zijn bij uitstek geschikt voor inductie. Door Triplinduc is er 30% meer rendement op inductie. De bodem blijft vlak, waardoor je op elk moment kunt overschakelen op een andere warmtebron.Silvinox is een unieke behandeling die de pan krijgt in de fabriek, waardoor de pan eenvoudiger te reinigen is en beter bestand is tegen zuren uit voedsel.