Brood is één van de belangrijkste voedingsmiddelen voor de mens. Hoe handig is het om dat zelf te maken? Met de Panasonic SD-R2530KXE is dat heel eenvoudig. Door de twee temperatuursensoren krijg je altijd brood op de juiste temperatuur en ook nog eens goed gelukt. Je hebt keuze uit 30 verschillende programma’s. Daarbij kan je ook kiezen uit één van de glutenvrije programma's.

Glutenvrij brood

Voor mensen met een glutenallergie is het extra belangrijk dat brood op de juiste manier wordt bereid. Dat hangt uiteraard samen met de ingrediënten die je gebruikt. Er zijn broodbakmachines met een speciaal programma voor de bereiding van glutenvrij brood. Dit voorkomt dat het brood droog en minder smakelijk wordt. In de handleiding van broodbakmachines vind je ook vaak glutenvrije recepten.

Extra ingrediënten

Het grootste voordeel van een broodbakmachine is dat je zelf bepaalt welke ingrediënten je toevoegt aan het brood. Zo maak je altijd brood naar je eigen smaak. Zo voeg je bijvoorbeeld gemakkelijk zaden, noten, rozijnen of kruiden toe. Deze voeg je handmatig of automatisch aan het bakproces toe. Bij automatische toevoeging vul je vooraf het bakje met de extra ingrediënten. Bij een machine zonder automatische toevoeging, weet je door een geluidssignaal wanneer je de extra ingrediënten toevoegt.