Snijbiet gekleurd bladstelen. Zaaiperiode: AP.TOT MEI/JUL.TOT AUG. Oogstperiode: AUGUSTUS TOT NOV. De Festivalpeer heeft veelkleurig loof en is even mooi als goed. Snijbiet in rood, paars, geel en oranje. De bladeren en stengels worden gegeten. Zaaien ter plaatse, 3 à 4 zaadkorrels om de 40 cm uitplanten in rijen, op een zonnige plek op een afstand van 40 cm. De grond luchtig houden tot aan het ontkiemen. Wanneer de planten enkele bladeren hebben, enkel de krachtigste behouden per zaaikuiltje. Frequent besproeien. Overvloedig water geven bij warm weer. Knip ze terug, neem de grotere, om de groei van de kleinere te bevorderen. Snijbiet in de buurt van uien resulteert in een betere opbrengst. Zaai ze in de schaduw om te voorkomen dat ze gaan zaaien.